國內(nèi)“漁夫式管理”創(chuàng)導(dǎo)者
163法則專利獲得者-吳群學(xué)
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近段時(shí)間，星巴克的2019春季櫻花限定“貓爪杯”在微博和抖音火了。據(jù)星巴克官方消息，2月26日，“貓爪杯”在全國星巴克門店限量發(fā)售。
為了搶購這款網(wǎng)紅杯子，有人凌晨四五點(diǎn)就在星巴克門口排隊(duì)，還有人大打出手……
原價(jià)199元的貓爪杯，在淘寶和二手交易平臺(tái)上被炒到了近千元。
網(wǎng)紅“貓爪杯”
對于這場“搶杯大戰(zhàn)”，許多網(wǎng)友直呼無法理解，稱星巴克“又搞饑餓營銷”。還有網(wǎng)友則質(zhì)疑，網(wǎng)上流傳的搶杯視頻可能是星巴克的炒作。
凌晨排隊(duì)上演“搶杯大戰(zhàn)”
微博用戶@Ultrawoman_蒙蒙 講述了她26號一早在北京買貓爪杯的經(jīng)歷，先是遇到一位大哥，為了把店里僅有的兩個(gè)杯子買走，把她撞倒在地。在另一家遇到“代購”的外賣小哥，為了搶購杯子，將整排杯子全部撞倒在地上。
顧客沖進(jìn)門店搶杯子，撞到了貨架上的其他杯子。
@Ultrawoman_蒙蒙告訴記者，她凌晨5點(diǎn)半就去星巴克門店排隊(duì)了，卻沒想到遭遇這種情形，第二家星巴克的杯子更是被外賣小哥不小心打碎了，最終她只能空手而歸。
實(shí)際上，不只是上述女生，許多顧客也經(jīng)歷了這場“搶杯大戰(zhàn)”。記者在微博以“貓爪杯”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，出現(xiàn)了不少這類現(xiàn)象。微博網(wǎng)友@奕心西瓜鋪_Lumi發(fā)微博表示，自己從前一天晚上十一點(diǎn)等到凌晨三點(diǎn)，拼手速搶到一個(gè)杯子，沒想到被一對夫妻左右圍攻硬搶走了。
不僅如此，微博上還出現(xiàn)了兩個(gè)男生爭奪一個(gè)玻璃杯的視頻，手握玻璃杯的男生一遍邊推著搶奪的男生，一遍大喊服務(wù)員買單，搶奪的男生則憤怒地說“我要投訴”。
據(jù)了解，多地星巴克門店內(nèi)的貓爪杯一上架就全部售空了。
南京市某門店的店長透露，這次的貓爪杯沒有做預(yù)售而是直接上架，售賣前就在抖音、微博、小紅書等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上火了起來。南京地區(qū)每個(gè)門店的配額是2到4個(gè)，與往常款型的杯子配額相比，數(shù)量較少，所以出現(xiàn)了許多一大早就來排隊(duì)購買的顧客，還有的為搶杯子起了沖突，其中不乏抬高價(jià)格的黃牛。
2月27日16時(shí)，星巴克中國通過官方微博發(fā)布消息稱，2月28日至3月3日，將在星巴克官方線上零售平臺(tái)天貓官方旗艦店和“用星說”，每天15時(shí)開售1000個(gè)貓爪杯，售價(jià)不變。星巴克方面還表示，貓爪杯預(yù)計(jì)發(fā)貨時(shí)間為4月8日，為防止一人多“貓”的情況出現(xiàn)，每個(gè)ID限購一個(gè)。
原價(jià)199，黃牛炒至上千元
葛妍是該咖啡店杯子的忠實(shí)粉絲，每當(dāng)?shù)昀锍隽诵缕罚紩?huì)買上幾個(gè)，這次的貓爪杯定價(jià)是199元，她覺得造型挺可愛，就提前找了家網(wǎng)絡(luò)代購，并將商品加入了購物車。誰知道，到了2月26日第一天發(fā)售，不僅商品被一秒搶空，代購的價(jià)格也是讓她驚呆了。
“中午看的時(shí)候是750，然后到了晚上我在看的時(shí)候已經(jīng)到了799了，是沒有想到一個(gè)普通的杯子，它能夠一天便像股市一樣變那么多價(jià)格，而且越漲越高。”
“我覺得目前799價(jià)格估計(jì)都賣不掉，我覺得杯子太高了，這個(gè)有點(diǎn)不太屬于它本身的價(jià)值，偏離的太遠(yuǎn)了，它畢竟也就是個(gè)普通的杯子。”
截至27號晚上八點(diǎn)，記者發(fā)現(xiàn)，貓爪杯的價(jià)格在網(wǎng)上最高已經(jīng)被炒到了一千多元。同時(shí)，各路“高仿”山寨也在網(wǎng)上如雨后春筍般冒出，價(jià)格基本在一百元以內(nèi)，記者瀏覽發(fā)現(xiàn)，下單的人還真不少。
不過也有不少理智的網(wǎng)友，表示抵制黃牛高價(jià)倒賣。有網(wǎng)友稱：拒絕買高價(jià)，炒成天價(jià)大家都別買，就讓黃牛都砸在手里才好。還有許多網(wǎng)友表示，這款貓爪杯很雞肋，杯子不好清洗，并不會(huì)去購買。
一個(gè)杯子為啥這么火？
對于此事，網(wǎng)友有不同看法。
有覺得為了買它早起去排隊(duì)可以理解：
@xhgebe：這個(gè)杯子對于很多有少女心的人來說確實(shí)無法抵抗，早起去排隊(duì)也是在情理之中。但是要大打出手真沒必要。
也有人覺得這肯定是黃牛：
@叫我格格呀：因?yàn)榇蜈A可賺三百一個(gè)杯子呀，上班一天也賺不到啊
當(dāng)然，大部分人覺得為了這么個(gè)杯子何苦哦：
@貓系少年c：才100ml誒，那么搶的人到底在干什么？
也有人認(rèn)為這就是星巴克的營銷手段：
@蕭玉為骨：我真的搞不懂這種饑餓營銷，反正大家都想要，你就多賣點(diǎn)多賺點(diǎn)不好嗎，要不然就直接預(yù)約抽簽好了，品牌這么大，也不需要這么多人排隊(duì)給你充人氣吧，還有這些因?yàn)橐粋€(gè)杯子打架的，我也是滿頭黑線，買到了就能成仙嗎，自用的應(yīng)該不會(huì)爭成這樣吧 ?
據(jù)新京報(bào)報(bào)道，星巴克中國方面否認(rèn)進(jìn)行饑餓營銷，“我們并沒有進(jìn)行所謂的饑餓營銷。貓爪杯是此次季節(jié)限定眾多產(chǎn)品中的一款。我們每年都會(huì)推出季節(jié)限定產(chǎn)品，此次產(chǎn)品的生產(chǎn)數(shù)量與以往相當(dāng)。”
實(shí)際上，“爆款”之于星巴克更像常規(guī)動(dòng)作。
對于星巴克來說，賣杯子已經(jīng)成為一門絕佳的生意，季節(jié)限定款、城市限定款、聯(lián)名合作款等等，各種系列的杯子不斷席卷消費(fèi)者的購買欲望。在星巴克的死忠粉眼中，購買收集星巴克每個(gè)系列的杯子已經(jīng)成為一種收藏習(xí)慣。
星巴克的杯子生意大概可以分為兩種，一種是隨著咖啡附帶贈(zèng)送的紙杯，這種杯子大多為非賣品；另一種是專門單獨(dú)售賣的杯子，有馬克杯、隨性杯、保溫杯等。溯源“星式”杯子經(jīng)濟(jì)，要從紙杯開始。而媒體熱衷報(bào)道的話題顯然不止紙杯這么簡單。數(shù)據(jù)顯示，每到圣誕假日季，星巴克的銷售數(shù)字都會(huì)格外好看。雖然不能把成績完全歸功于圣誕限量紙杯，但它對銷量的提振作用絕對不可小視。
貓爪杯的火熱也離不開社交媒體。在正式上線半月前，把牛奶倒進(jìn)貓爪杯里的視頻就在微博和抖音上火了，視頻中用到的奶缸跟星巴克門店的一模一樣。而星巴克的營銷手段一直都有社交媒體的身影，星巴克的強(qiáng)互動(dòng)性與及時(shí)反饋是它的巨大優(yōu)勢。搜索發(fā)現(xiàn)，在社交網(wǎng)絡(luò)上吐槽星巴克工作人員寫錯(cuò)名字的比比皆是。靠著惡搞星巴克杯子的LOGO，將星巴克的LOGO涂鴉上傳到推特也是美國年輕人的流行。
也有分析認(rèn)為，星巴克這次是在眾多愛貓粉絲中打出了“貓IP”。浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)市場營銷教授王建明稱，除了物質(zhì)上的滿足之外，人們?yōu)榱说玫骄裆系奈拷澹彩沟秘埑蔀槿藗冊絹碓皆敢馔顿Y的對象，這也推動(dòng)了一批與貓相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。許多商家也在積極地探索“貓”IP的商業(yè)化道路，從養(yǎng)貓所需的各種產(chǎn)品到帶有貓主題的杯子、文創(chuàng)用品、電子產(chǎn)品等。
專家：哄搶背離消費(fèi)初衷
消費(fèi)的是貓爪杯，但它背后所代表的意義，卻可能是內(nèi)心反射的滿足或炫耀，是自己成功的一種暗示。南京航空航天大學(xué)社會(huì)學(xué)教授邱建新認(rèn)為，一個(gè)杯子的“華麗變身”已經(jīng)背離了消費(fèi)初衷：
炒到800，甚至為此而大打出手的時(shí)候，顯然已經(jīng)是非理性了，而我們今天消費(fèi)200炒到800，就似乎800塊錢可能對200塊錢或者對沒有獲得星巴克杯子的人，獲得更多的話語權(quán)，顯示了社會(huì)的浮躁和功利。
針對這起熱點(diǎn)事件，江蘇省公安廳網(wǎng)絡(luò)安全保衛(wèi)總隊(duì)的官方微博轉(zhuǎn)發(fā)提示，那些在門店喧鬧搶奪、甚至動(dòng)手的人，可能會(huì)觸犯《治安管理處罰法》。
如果在公共場所喧嘩或者是擾亂公共場所秩序，情節(jié)輕微的，警告或者罰款處罰，情節(jié)嚴(yán)重的則會(huì)有拘留的處罰。在公共場所，如果發(fā)生了打架的話，根據(jù)《治安管理處罰法》43條，如果情節(jié)比較輕微的話，處以5日以下拘留或者500塊錢以下罰款，如果情節(jié)比較重的話，他會(huì)5日以上拘留。
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